ニンニクの茎とベーコンの炒め物
材料はニンニクの茎とベーコンのみで炒めるだけの簡単料理です
ニンニクの茎は固いので熱湯で数分ゆがいておきます
フライパンにサラダ油をひいてベーコンを炒めます
ベーコンがある程度炒まったところで湯がいておいたニンニクの茎をフライパンに入れて炒めます
味付けは 塩・醤油・胡椒・味の素で味を調えます
ニンニクの茎は体に良さそうな食材で値段もさほど高くないです
食卓の料理にいかがでしょう
by china_seiko
| 2011-04-21 08:23
| まかない料理
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by china_seiko