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本日のランチ

【金曜日】

ランチメニュー
※ 焼きそば・ひじきの煮付け・鶏肉の照り焼き・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-30 09:53 | ランチ

定休日のお知らせ





本日、1月29日(木)は定休日です

中国料理 西湖
岐阜県大垣市郭町3丁目73ー1
0584ー73ー2900
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:木曜日
http://www.geocities.jp/china_seiko/
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by china_seiko | 2015-01-29 00:20 | 情報

本日のランチ

【水曜日】

ランチメニュー
※ 肉団子・切り干し大根・水菜のサラダ・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-28 10:04 | ランチ

本日のランチ

【火曜日】

※ 鶏肉の味噌炒め・サラスパ・チンゲン菜のおひたし・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-27 09:52 | ランチ

本日のランチ

【月曜日】

ランチメニュー
※ 唐揚げの香味ソースかけ・煮豆・湯豆腐・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-26 09:39 | ランチ

今週のサービスセット

1月26日~1月31日




野菜塩ラーメン・餃子(6個)・ライス ¥830

中国料理 西湖
岐阜県大垣市郭町3丁目73ー1
0584ー73ー2900
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:木曜日
http://www.geocities.jp/china_seiko/
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by china_seiko | 2015-01-26 00:50 | サービスセット

辣白菜(ラーパイツァイ)

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 中華の定番。白菜は繊維に沿って細切りにし、シャキッとした完食が残るように仕上げます。塩揉みをしているので、炒めるときはゴマ油を絡める程度にすると、くたくたになる心配がありません。

材料:(2人分)
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3~4枚
赤唐辛子の小口切り・・・・・・・・・・・・・1本分
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
胡麻油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

作り方:
① 白菜は葉と芯に分け、芯は5cmに切ってから縦に細切りにする
  ボウルに入れて塩揉みをして、10分ほどおいてから絞る

② フライパンにゴマ油、唐辛子を熱し、白菜をさっと炒める。
  ボウルに砂糖、酢を混ぜ、白菜を熱いうちに和える
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by china_seiko | 2015-01-24 16:12 | まかない料理

本日のランチ

【金曜日】

ランチメニュー
※ 麻婆豆腐・カボチャと豚肉の豆板醤蒸し・もやしの卵炒め・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-23 09:42 | ランチ

定休日のお知らせ





本日、1月22日(木)は定休日です

中国料理 西湖
岐阜県大垣市郭町3丁目73ー1
0584ー73ー2900
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:木曜日
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by china_seiko | 2015-01-22 00:19 | 情報

本日のランチ

【水曜日】

ランチメニュー
※ 白身魚のカレーあんかけ・白菜の炒め・揚げワンタン・餃子・スープ
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by china_seiko | 2015-01-21 09:52 | ランチ


西湖の台所事情


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