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カテゴリ:その他( 90 )

本日のランチ

【水曜日】

ランチメニュー
※ 麻婆豆腐・厚揚げの炒め・大学いも・餃子・ミニラーメン
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by china_seiko | 2018-02-21 09:31 | その他

臨時休業のお知らせ

いつもご利用ありがとうございます
本日の夜の営業は台風の為 休業させていただきます
by china_seiko | 2017-10-22 16:16 | その他

頂き物

お客さんが加賀屋へ行かれて そのお土産でいただきました
「豆あめ」というお菓子なのですが ”げんこつ”のような味をしています
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by china_seiko | 2016-12-24 18:06 | その他

金ちゃんヌードル

たぶんほとんど人がご存知のカップラーメン「金ちゃんヌードル」
これが静岡を境に西の地方でしか販売されていない、“ローカルカップ麺”だったのです
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金ちゃんヌードル 概要
徳島製粉が製造・販売している「金ちゃん」の名がつく金ちゃんシリーズは、
2016年9月現在で32個の商品がある。

そもそも、金ちゃんヌードルはなぜ金ちゃんヌードルという名前がついたのか。
それは、創業当時から徳島製粉が製造している
自社ブランドの小麦粉「鳴門金鶴(なるときんつる)」がルーツになっているそうだ
鶴のマークもこの「金鶴」が元になっているのだろう
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元々徳島製粉はその名の通り製粉業を中心に営んでいたが、
大手パン屋が徳島に進出してきた影響で、小麦粉の売り上げが落ちてしまった。

そんな時に、小麦粉が売れないなら自社で小麦粉を使い販売できる商品はないかということで
作り始めたのが、この金ちゃんラーメン。
発売当初は「キンツルラーメン」として売り出したが、他に同じ名前の商品があったため、
1ヶ月ほどで「ナルトナミキンツルラーメン」に名前を変更。
そして、さらにもう一度名前の変更を経て誕生したのが、現在の「金ちゃんラーメン」だそうだ。
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それで なぜ、全国展開しないのか?
名古屋、静岡、広島、富山に営業所があるが、静岡より東にはない
それに現在営業さんたった3人でカバーしている。
西日本限定とはいえ、これだけ広いエリアを3人で回っているのだ。
3人で営業で これだけの知名度は凄いです
by china_seiko | 2016-09-29 07:21 | その他

台湾のお土産

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 先週末から今日まで 娘が台湾へ行ってました
そこで 私の職場にお茶をお土産に買ってきました 出発するときにオーナー夫人からお小遣いをもらっていたんですよ
そりゃ買ってこなきゃいけませんね
地元で飲んだら美味しいお茶だったから買ってきたんですって
by china_seiko | 2016-03-28 15:31 | その他

頂き物

近所の人が台湾に旅行をされて お土産に頂きました
甘草瓜(スイカ)・南瓜(カボチャ)・香瓜(ヒマワリ)だと思います
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by china_seiko | 2016-03-25 15:27 | その他

ふくの缶太郎

花粉症が本格的にひどくなってきました
ちょっと体調が思わしくないですねー
あと一ヶ月 なんとか乗り切ろう

フグの缶詰を頂きました
最近 缶詰っていろいろな種類の物があって楽しいです
このフグの缶詰も初めて見ました
味はタラに似た味でしょうか。でもちゃんとフグの味はします
ちょっとピり辛になっています 鷹の爪が丸ごと入っていました
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by china_seiko | 2016-03-22 14:56 | その他

お土産

火曜日から木曜日まで オーナー夫人が九州へ遊びに行ってました
私にお土産を買ってきてくださいました

カステラとカレー
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チョコレートがコーティングしてる皿うどん
何となく チョコフレークの味に似てるな
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by china_seiko | 2016-03-18 15:50 | その他

バレンタインデー

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本日はバレンタインデーですね 男性諸君はチョコレートを頂きましたか
私はチョコレートじゃないですが
お客さんからカレー味のあられを頂きました
先日に東京で開かれていた食品関係の見本市があったそうで その時に買ってきてくれました
辛かったのですが 美味しく頂きました
by china_seiko | 2016-02-14 15:44 | その他

自己啓発

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いつもお世話になっている業者さんから一冊の本が届きました
毎日お店で出るゴミを収集してくださる業者さんです
天気が悪い雨の日や雪の日はかなり大変なのに
毎日休まずに収集していただけて助かっています
職場に出社した時にはすでにゴミはありません
たぶん早朝から仕事をされているんでしょう 想像するだけで大変な仕事です
この時期は特に寒さとも戦いなのだろうと思うと感謝の念に堪えないです

しかし、産業廃棄物収集業者というだけでツライ思いをされてこられたみたいです
上から目線で物を言われたり 子供は「汚い」とイジメられたりと 
とにかくツライ事が多々あったみたいです
そこで社長が収取処分業のイメージを変えたいと まず自分から美化にや礼節を心掛け
自己啓発に頑張ってこられました
そうしているうちに従業員の人たちのモティベートも上がり 
会社全体がいい方向へ進んでいるみたいです
従業員の朝の挨拶に地域の美化、お客さんへの接し方など 
社員が一丸となって行動をされているみたいです

従業員一人一人の自発意識でモティベーションを上げるのは難しいと思います
しかし、この業者さんはみんなが頑張って協力しあっているみたいです
この本を読んで 自分自身も見習わなけばならないと思います

これからもいい会社のままでいてください
by china_seiko | 2016-02-03 06:53 | その他


西湖の台所事情


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